Чеснок сушеный

Ш/К 4607066330384
Состав чеснок молотый
Срок годности 24 мес.
Масса нетто 10 г
Тип упаковки пленка
Вложение 400 шт
Описание

Сушеный чеснок может применяться как самостоятельная пряность, придавая блюдам пикантные нотки, а может входить в качестве компонента в различные смеси специй. Чеснок добавляют в первые и вторые блюда, в соусы и подливы, консервы и студни. Мясным блюдам чеснок дарит особенную мягкость и необычный вкус.

Основные полезные вещества чеснока не исчезают в результате тепловой обработки, а видоизменяются - аромат смягчается, но становится более интенсивным. В состав пряности входит аскорбиновая кислота, витамины (А, группы В, С, D, Е), микроэлементы и макроэлементы (йод, калий, натрий, кальций, магний, селен, кремний, фосфор), антиоксиданты, антикоагулянты, фитонциды, фитостерин, инулин, пентозаны, полисахариды, клетчатка и другие вещества.

Добавлять чеснок в блюда следует в самом конце, когда огонь уже выключен. Блюдо должно настояться 3-5 минут.

 

Copyright www.maxx-marketing.net